Zapraszamy na wyborne warsztaty pod okiem Mistrza- Jakuba Wolskiego, który wie doskonale, że mistrzowskie dania wymagają dobrego produktu, świetnie skomponowanego zestawu dodatków, harmonijnej receptury i pięknego serwisu.
Powstawanie receptur to długi, wymagający wielu powtórzeń proces.
Historia pasztetów, a dokładniej PATE sięga daleko w głąb dziejów, jednak zawsze na przestrzeni lat jedno było niezmienne- głęboki, pełen aromatu, wyrazisty smak, który do dziś zachwyca miłośników mięsnych potraw.

Jedno jest pewne- czy na ciepło( jak na przykład w Skandynawii), czy na zimno- dobry pasztet to SZTUKA!
W czasie warsztatów przygotujemy jednak nie tylko 3 wspaniałe rodzaje pasztetu, ale również dwa niezwykłe TATARY, o których Chef Jakub może opowiadać bez końca, a których historia- podobnie jak pasztetów- z Francją ma wiele wspólnego. A co? Opowiemy na pewno w czasie zajęć 🙂

W menu tych warsztatów:
– pasztet klasyczny staropolski
– pasztet z dzika
– pasztet wege
– tatar z jelenia
– tatar wołowy “nie taki zwykły”

Do zobaczenia w CooknTalk!

Informacje dodatkowe

• Dbamy o Wasze bezpieczeństwo- prosimy o przestrzeganie nowych zasad regulaminu dotyczących bezpieczeństwa, higieny pracy oraz reżimu sanitarnego na terenie Akademii.
• JEŚLI POTRZEBUJESZ FAKTURY zamiast paragonu skontaktuj się z nami telefonicznie przed wypełnieniem formularza.
• Jeśli przyjeżdżasz do nas z daleka i potrzebujesz noclegu skontaktuj się z nami- dla Gości CooknTalk mamy specjalną ofertę w Hotelu Nihil Novi w centrum Radomia.
• Potrawy przygotowywane na warsztatach są przeznaczone do konsumpcji.
• Do dyspozycji uczestników warsztatów przekazujemy sprzęty kuchenne i fartuchy na czas zajęć.
• W cenę warsztatów wliczone są produkty potrzebne do wykonania zaplanowanych potraw, przepisy, kawa, herbata i woda dla Uczestników (dla pełnoletnich lampka wina do kolacji)  opieka kucharza i świetna atmosfera.
• Zapewniamy dobrą atmosferę, a Ciebie prosimy o przyjście w dobrym humorze i wygodnych butach, a jeśli możesz weź ze sobą pojemniki na żywność (będzie coś na wynos 😉 )

Organizator zastrzega sobie możliwość odwołania lub przełożenia kursu w przypadku nie osiągnięcia minimum uczestników- jeśli tak się stanie- dzień  przed zajęciami, na które nie zebrała się grupa otrzymasz wiadomość mailową w tej sprawie. Brak wiadomości to dobry znak:).