Bardzo lubisz Sushi, ale nie do końca wiesz jak zabrać się za przygotowanie pysznych i efektownych rolek?
Świetnie się składa- te warsztaty są właśnie dla Ciebie!

Zobacz, co przygotowaliśmy w programie warsztatów PODSTAWY SUSHI:

1. Przedstawimy planu działania:
– omówienie poszczególnych etapów przygotowywania półproduktów oraz dań jakie będziemy robić;

2. Ugotujemy ryż do sushi:
– omówienie krok po kroku jak wygląda ten proces (opowiemy o rodzajach ryżu, skąd pojawił się kwaśny smak, itd.);

3. Omówimy każdy rodzaj sushi jaki będziemy przygotowywać uwarunkowany historią SUSHI;

4. Omówimy składniki:
– ryby,
– warzywa;
– dodatki;

5. Będzie też krótka informacja o nożach;

6. Oraz krótka informacja o narzędziach;

7. Poznacie ciekawostki o kuchni japońskiej 🙂

Zobacz menu tych warsztatów:

– NIGIRI co to jest?
– z łososia – jak przygotować saku
– z tuńczyka – jak przygotować saku
– Krewetki – jak gotować

– SASHIMI co to jest?
– daikon, shiso
– z łososia – techniki krojenia
– z tuńczyka – techniki krojenia

– HOSOMAKI co to jest?
– avocado
– łosoś

– URAMAKI co to jest?
– łosoś, serek, avocado, sezam
– tuńczyk, ogórek, por, sriracha

– California style maki co to jest?
– krewetka w tempurze z zielonej herbaty, oshinko, ogórek, pikantny majonez, owinięta opalanym łososiem

– FUTOMAKI co to jest?
– łosoś, serek, sałata avocado, ogórek.

Warsztaty poprowadzi Sushi Chef  Sebastian Lulis.

Do zobaczenia w CooknTalk!

Informacje dodatkowe

• Dbamy o Wasze bezpieczeństwo- prosimy o przestrzeganie nowych zasad regulaminu dotyczących bezpieczeństwa, higieny pracy oraz reżimu sanitarnego na terenie Akademii.
• JEŚLI POTRZEBUJESZ FAKTURY zamiast paragonu skontaktuj się z nami telefonicznie przed wypełnieniem formularza.
• Jeśli przyjeżdżasz do nas z daleka i potrzebujesz noclegu skontaktuj się z nami- dla Gości CooknTalk mamy specjalną ofertę w Hotelu Nihil Novi w centrum Radomia.
• Potrawy przygotowywane na warsztatach są przeznaczone do konsumpcji.
• Do dyspozycji uczestników warsztatów przekazujemy sprzęty kuchenne i fartuchy na czas zajęć.
• W cenę warsztatów wliczone są produkty potrzebne do wykonania zaplanowanych potraw, przepisy, kawa, herbata i woda dla Uczestników (dla pełnoletnich lampka wina do kolacji)  opieka kucharza i świetna atmosfera.
• Zapewniamy dobrą atmosferę, a Ciebie prosimy o przyjście w dobrym humorze i wygodnych butach, a jeśli możesz weź ze sobą pojemniki na żywność (będzie coś na wynos 😉 )

Organizator zastrzega sobie możliwość odwołania lub przełożenia kursu w przypadku nie osiągnięcia minimum uczestników- jeśli tak się stanie- dzień  przed zajęciami, na które nie zebrała się grupa otrzymasz wiadomość mailową w tej sprawie. Brak wiadomości to dobry znak:).