Jesteśmy w social mediach

CHLEB OD PODSTAW

  • Termin: 07 października 2023, godz. 15:30
  • Stopień trudności:
  • Cena: 279zł / osoba

Pamiętasz jak pachniał i smakował chleb Twojej Babci? Takie rozkoszne wspomnienie wczesnego
dzieciństwa? Marzysz czasem, aby jeszcze raz schrupać solidną pajdę DOBREGO chleba?
A może szukasz w czeluściach internetu przepisu idealnego na chleb ale zawsze czegoś mu
brakuje?
Masz ochotę nauczyć się jak zrobić chleb? Od zakwasu zaczynając? Wiedzieć, która mąka jest do
czego i jak poznać najlepszą?
Zapraszamy Cię na  warsztaty w Cook`n`Talk.
Trenerka Ania Lipiec- RobMłyn- sprawi, że pieczenie chleba w domowym zaciszu to będzie dla Ciebie bułka z masłem 🙂
Program szkolenia obejmuje:
– wprowadzenie teoretyczne w temat wypieku pieczywa
– omówienie przygotowanych receptur
Każdy Uczestnik zajęć upiecze:

  • chleb z ziarnami na drożdżach
  • chleb na zakwasie
  • bułki brioche
  • bułki drożdżowe z serem
  • chlebek o niskim indeksie glikemicznym.
    Uczestnicy zajęć poznają proces powstawania chleba od wyboru lub wyrobu mąki począwszy.
    Będą mieszać, obserwować proces rośnięcia i pieczenia swoich chlebów. Porozmawiamy o
    szacunku do produktu i do samego chleba- tak mocno zakorzenionym w naszej kulturze.
    Zajęcia będą trwały ok 4  godziny zegarowe,  chleby i bułeczki po
    warsztatach zabierze ze sobą.
    To jak? Upieczemy CHLEB?
    Zapraszamy:)

Informacje dodatkowe

  • Dbamy o Wasze bezpieczeństwo- prosimy o przestrzeganie nowych zasad regulaminu dotyczących bezpieczeństwa, higieny pracy oraz reżimu sanitarnego na terenie Akademii.
  • JEŚLI POTRZEBUJESZ FAKTURY zamiast paragonu skontaktuj się z nami telefonicznie przed wypełnieniem formularza.
  • Jeśli przyjeżdżasz do nas z daleka i potrzebujesz noclegu skontaktuj się z nami- dla Gości CooknTalk mamy specjalną ofertę w Hotelu Nihil Novi w centrum Radomia.
  • Potrawy przygotowywane na warsztatach są przeznaczone do konsumpcji.
  • Do dyspozycji uczestników warsztatów przekazujemy sprzęty kuchenne i fartuchy na czas zajęć.
  • W cenę warsztatów wliczone są produkty potrzebne do wykonania zaplanowanych potraw, przepisy, kawa, herbata i woda dla Uczestników (dla pełnoletnich lampka wina do kolacji)  opieka kucharza i świetna atmosfera.
  • Zapewniamy dobrą atmosferę, a Ciebie prosimy o przyjście w dobrym humorze i wygodnych butach, a jeśli możesz weź ze sobą pojemniki na żywność (będzie coś na wynos 😉 )

Organizator zastrzega sobie możliwość odwołania lub przełożenia kursu w przypadku nie osiągnięcia minimum uczestników- jeśli tak się stanie- dzień  przed zajęciami, na które nie zebrała się grupa otrzymasz wiadomość mailową w tej sprawie. Brak wiadomości to dobry znak:).

Formularz zapisu na kurs

Termin: 07 października 2023, godz. 15:30
Cena: 279zł / osoba

Kontakt

Akademia Kulinarna COOK`N`TALK 26-600 Radom, Rynek 7

tel. 577 022 302
mail: info@cookandtalk.pl  NIP: 948 231 18 31

VOUCHER PREZENTOWY na warsztaty kulinarne można zakupić:
– bezpośrednio w CooknTalk- napisz do nas mail
– w Prezent Marzeń- https://prezentmarzen.com
– w Katalog Marzeń – https://katalogmarzen.pl/pl/propozycje-partnera/cook-n-talk