Salvador`s GALA DINNER
- Termin: 25 października 2024, godz. 18:00
- Stopień trudności:
- Cena: 350zł / osoba
Wielki malarz, człowiek niezwykły, odrobinę infantylny i bardzo oryginalny- Salvador Dali – stał się inspiracją do stworzenia nieoczywistych potraw menu warsztatów kulinarno- sommelierskich godnych mistrza.
Potrawy pełne zaskoczeń, nieoczywistych połączeń smaków pozornie wykluczających się a do tego idealnie sparowane wina.
Dania wypełnione surrealizmem i przyprawione nutą erotyzmu. Przewrotne, zupełnie jak tytuł tych warsztatów- z ukłonem dla Gali- żony Mistrza Salvadora oraz podkreślających wyjątkowy charakter spotkania- kolacja galowa!
Warsztaty kulinarno-sommelierskie poświęcone KUCHNI Salvadora Dalego – które poprowadzą dla Państwa- uczestnik Masterchef Polska- pełen ekscentryzmu i zręcznie żonglujący faktami i ciekawostkami Michał Fabiszewski- twórca pierwszej i jedynej w Polsce restauracji inspirowanej La Casa de Papel oraz Wine Sommelier Piotr Okoński, który uzupełni tę wyjątkową kolację winami i pięknymi historiami o nich.
Menu:
- PŁATEK ŚNIEGU- amouse bouche- mus jaśminowy z żelką z bergamotki i zaskakującym płatkiem śniegu
- RAFA KORALOWA – przystawka z ośmiornicą w roli głównej
- JUŻ PÓŹNO- niezwykłe danie główne z roladką z wieprzowiny z mrówkami i zaskakującymi dodatkami
- AMORE- brownie z pomidorów – oryginalna receptura Mistrza Salvadora
- SZYSZKA na jałowcu? Czy to możliwe? deser słodki
Do kolacji degustacja aż 6 różnych win pod przewodnictwem Sommeliera Piotra Okońskiego!
W ramach biletu na warsztaty zapewniamy:
– produkty spożywcze oraz wina potrzebne do przeprowadzenia zajęć
– sprzęty i narzędzia
– opiekę merytoryczną i praktyczną doświadczonych Trenerów
– kawę, herbatę, wodę bez limitu
Czas trwania: około 4,5 godziny
Cena: 350 zł/osoba
Informacje dodatkowe
- Dbamy o Wasze bezpieczeństwo- prosimy o przestrzeganie nowych zasad regulaminu dotyczących bezpieczeństwa, higieny pracy oraz reżimu sanitarnego na terenie Akademii.
- JEŚLI POTRZEBUJESZ FAKTURY zamiast paragonu skontaktuj się z nami telefonicznie przed wypełnieniem formularza.
- Jeśli przyjeżdżasz do nas z daleka i potrzebujesz noclegu skontaktuj się z nami- dla Gości Cook
n
Talk mamy specjalną ofertę w Hotelu Nihil Novi w centrum Radomia. - Potrawy przygotowywane na warsztatach są przeznaczone do konsumpcji.
- Do dyspozycji uczestników warsztatów przekazujemy sprzęty kuchenne i fartuchy na czas zajęć.
- W cenę warsztatów wliczone są produkty potrzebne do wykonania zaplanowanych potraw, przepisy, kawa, herbata i woda dla Uczestników (dla pełnoletnich lampka wina do kolacji) opieka kucharza i świetna atmosfera.
- Zapewniamy dobrą atmosferę, a Ciebie prosimy o przyjście w dobrym humorze i wygodnych butach, a jeśli możesz weź ze sobą pojemniki na żywność (będzie coś na wynos 😉 )
Organizator zastrzega sobie możliwość odwołania lub przełożenia kursu w przypadku nie osiągnięcia minimum uczestników- jeśli tak się stanie- dzień przed zajęciami, na które nie zebrała się grupa otrzymasz wiadomość mailową w tej sprawie. Brak wiadomości to dobry znak:).
Formularz zapisu na kurs
Brak miejsc.