Zapraszamy na  bardzo słodkie i załadowane ogromem wiedzy i doświadczenia prowadzącej szkolenie  cukiernicze “Tort od podstaw”. Na początek sekret idealnego biszkoptu, dalej tajemnice nasączania ciasta, masy, kremy i dekoracje .. Sama słodycz podana przez fachowca na tacy.

W czasie szkolenie każdy Uczestnik przygotuje samodzielnie swój nowoczesny tort a w nim:

• biszkopt- puszysty i delikatny, ale bez środków spulchniających
• nasączenie- naturalne, a o tym co i czym nasączać opowiemy
• żelkę- co wpływa na jakość żelki?
• chrupkę – o rodzajach chrupek słów kilka- my przygotujemy dubajską
• musy – dwa rodzaje przygotujemy do tortu- na bazie owoców i na bazie czekolady.A do dekoracji owoce i temperowana czekolada.

Zdradzimy Wam kilka ważnych dla każdego cukiernika trików, podpowiemy, które produkty są warte uwagi i gdzie robić zakupy. Zabierzecie ze sobą receptury, aby w zaciszu własnej kuchni ćwiczyć nowe umiejętności.

Każdy uczestnik szkolenia swój tort zabierze ze sobą.

Czas trwania szkolenia: ok. 5godzin zegarowych.

Informacje dodatkowe

• JEŚLI POTRZEBUJESZ FAKTURY zamiast paragonu skontaktuj się z nami telefonicznie przed wypełnieniem formularza.
• Jeśli przyjeżdżasz do nas z daleka i potrzebujesz noclegu skontaktuj się z nami- dla Gości CooknTalk mamy specjalną ofertę w Hotelu Nihil Novi w centrum Radomia tuż obok Akademii.
• Potrawy przygotowywane na warsztatach są przeznaczone do konsumpcji.
• Do dyspozycji uczestników warsztatów przekazujemy sprzęty kuchenne i fartuchy na czas zajęć.
• W cenę warsztatów wliczone są produkty potrzebne do wykonania zaplanowanych potraw, przepisy, kawa, herbata i woda dla Uczestników (dla pełnoletnich lampka wina do kolacji)  opieka kucharza i świetna atmosfera.
• Zapewniamy dobrą atmosferę, a Ciebie prosimy o przyjście w dobrym humorze i wygodnych butach, a jeśli możesz weź ze sobą pojemniki na żywność (będzie coś na wynos 😉 )

Organizator zastrzega sobie możliwość odwołania lub przełożenia kursu w przypadku nie osiągnięcia minimum uczestników- jeśli tak się stanie- dzień  przed zajęciami, na które nie zebrała się grupa otrzymasz wiadomość mailową/ sms w tej sprawie. Brak wiadomości to dobry znak:).