Kto nie marzy o wakacjach we Włoszech? Są wyjątkowe pod każdym względem. Nie da się jednak ukryć, że kochamy je w dużej mierze za niesamowitą i niepowtarzalną kuchnię, którą docenia cały świat. Kulinarnie kojarzą nam się na pewno z pizzą i makaronami oraz doskonałym winem.

Włochy to aż 20 regionów, z różną kuchnią tradycyjną oraz winnicami, na których uprawiane są przeróżne odmiany winorośli. Regiony te mają odmienny klimat, dlatego wina produkowane na ich ziemiach są tak od siebie różne. Kuchnia włoska to nie tylko makarony i pizze, ale mnóstwo innych smaków, także powiązanych z klimatem danego regionu.

Chcielibyśmy zaprosić Państwa na kulinarno – winną podróż do Włoch.  Dowiecie się Państwo jakie winogrona uprawiane są w tym regionie Włoch i jakie wina są tam produkowane oraz nauczycie się jak odpowiednio dobierać wina do potraw.

Menu:

– Parmigiana di melanzane – słynna kalabryjska zapiekanka z bakłażanów i mozzarelli, często błędnie określana jako danie z okolic Parmy

– Panzanella- pyszna sałatka z pomidorkami i krewetkami

– Lasagne – tego dania przedstawiać nie trzeba nikomu, ale nie wszyscy wiedzą jak prawidłowo przygotować tradycyjną lasagne

– Foccacia Genovese

– Tiramisu

Spotkajmy się na warsztatach pełnych słońca, dobrego jedzenia, pysznego wina i pozytywnej energii, którą roztacza prowadząca zajęcia Ania Kosterna!

Do zobaczenia w CooknTalk!

Informacje dodatkowe

• Dbamy o Wasze bezpieczeństwo- prosimy o przestrzeganie nowych zasad regulaminu dotyczących bezpieczeństwa, higieny pracy oraz reżimu sanitarnego na terenie Akademii.
• JEŚLI POTRZEBUJESZ FAKTURY zamiast paragonu skontaktuj się z nami telefonicznie przed wypełnieniem formularza.
• Jeśli przyjeżdżasz do nas z daleka i potrzebujesz noclegu skontaktuj się z nami- dla Gości CooknTalk mamy specjalną ofertę w Hotelu Nihil Novi w centrum Radomia.
• Potrawy przygotowywane na warsztatach są przeznaczone do konsumpcji.
• Do dyspozycji uczestników warsztatów przekazujemy sprzęty kuchenne i fartuchy na czas zajęć.
• W cenę warsztatów wliczone są produkty potrzebne do wykonania zaplanowanych potraw, przepisy, kawa, herbata i woda dla Uczestników (dla pełnoletnich lampka wina do kolacji)  opieka kucharza i świetna atmosfera.
• Zapewniamy dobrą atmosferę, a Ciebie prosimy o przyjście w dobrym humorze i wygodnych butach, a jeśli możesz weź ze sobą pojemniki na żywność (będzie coś na wynos 😉 )

Organizator zastrzega sobie możliwość odwołania lub przełożenia kursu w przypadku nie osiągnięcia minimum uczestników- jeśli tak się stanie- dzień  przed zajęciami, na które nie zebrała się grupa otrzymasz wiadomość mailową w tej sprawie. Brak wiadomości to dobry znak:).